Il Forum Spumanti d'Italia è un tavolo di lavoro, di cultura e di conoscenza.

Più momenti e incontri tecnici, più attività culturali, più attenzione alle diversità e alle imprese, più ampi gli orizzonti e i confini. Il Forum Spumanti d'Italia punta a creare una "forza di filiera" per raggiungere obiettivi strategici nazionali e internazionali.

Il Forum è una Tavola Rotonda aperta e itinerante dove i maggiori esperti, i più grandi imprenditori italiani, le imprese leaders e i rappresentanti dei territori di produzione con denominazione di origine si incontrano per una verifica annuale della situazione di mercato, dei dati di consumo, delle prospettive.

Il Forum è sede dell'unico Concorso Enologico Nazionale riservato ai soli Vini Spumanti - come le leggi comunitarie e nazionali designano e presentano obbligatoriamente tutti i vini docg-doc e non, prodotti sul suolo italiano - riconosciuto con decreto ministeriale e con un regolamento approvato dal Comitato Vini Docg-Doc -Igt Nazionale. Al medico marchigiano Francesco Scacchi è intitolato il Nastro d'Oro, ovvero i migliori spumanti dell'anno per metodo di produzione.

E' un movimento di opinione per far crescere i mercati e per incrementare valore e identità dei mille Spumanti d'Italia. Informazioni corrette al consumatore rispettose delle diversità e peculiarità di ogni vino. La Cernobbio degli Spumanti.