Via Cima, 13 - 31049 Valdobbiadene (Treviso)
Tel.: (+39) 0423 972711 Fax: (+39) 0423 972711
w: http://www.trattoriacima.it
Nel cuore della zona di produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, si domina un panorama di vigne e campi a perdita d’occhio, praticamente per tutta la valle del Piave.
Cura e passione. Sono gli ingredienti essenziali della cucina dello Chef Isidoro Rebuli della Trattoria Alla Cima di Valdobbiadene. Cura e passione sono anche i caratteri distintivi di un successo che dura da 42 anni.
La Trattoria "Alla Cima" si trova nel cuore della zona di produzione del Prosecco Docg. Papà Antonio, nel 1969, ricavò il locale da un vecchio cascinale in una tenuta di frutteti e vigneti. Oggi Isidoro Rebuli, seconda generazione della famiglia, continua la passione per una cucina radicata nella storia del territorio.